Val Roubion

Depuis trois générations, la maison montilienne Val Roubion perpétue un savoir-faire exceptionnel dans l’élaboration de son nougat à proximité des berges du Roubion au 3 bis Avenue d'Aygu à Montélimar.

La fabrique artisanale de nougat Val Roubion est dirigée depuis toujours par des gourmets passionnés toujours en quête d'excellence, la Maison Val Roubion prépare ses nougats selon des recettes bien gardées mais qui doivent leur finesse et leur singularité aussi bien aux techniques traditionnelles de fabrication qu’au choix méthodique des ingrédients utilisées.
Depuis toutes ces années une relation privilégiée s'est tissée avec nos fournisseurs et producteurs de matières premières que ce soit pour les amandes, les pistaches, le miel ou encore les gousses de vanille.
Dans notre nouvelle salle de dégustation, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir et savourer - en accord mets et vins – 3 de nos nougats tendres : notre nougat de Montélimar, notre nougat "cuite des Adhémar", notre nougat "cuite de l'Empereur" ainsi que notre fameux nougat noir ; pour finir, ce seront nos chocolats cœur de nougat qui vous seront proposés avec notre truffe et nos spécialités chocolat noir, chocolat noir café, chocolat lait et chocolat lait orange.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail pour connaitre le programme des dégustations avec nos différents partenaires vignerons ou pour toute organisation d'événement "sur mesure".
Gourmandes, gourmands, rendez-vous au 3 bis Avenue d'Aygu pour découvrir des nougats qui feront voyager vos papilles.