Restaurant Villa Augusta

Description

La Villa Augusta propose une cuisine gastronomique dans une ambiance chic et décontractée.
Clément Debilly met un point d'honneur à travailler avec des produits de saison, en sélectionnant minutieusement des ingrédients issus des producteurs locaux.

Chaque plat proposé dans notre restaurant est une invitation à la découverte de saveurs raffinées et authentiques, où la qualité prime. Le savoir-faire et la passion pour la cuisine de notre Chef s'expriment à travers des menus qui révèlent toute la richesse des produits frais et de saison, dans une harmonie parfaite de textures et de goûts. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, chaque repas proposé par notre chef est une expérience culinaire inoubliable.
Notre cave est remplie de bouteilles de la Vallée du Rhône, de l’appellation locale Grignan-lès-Adhémar et bien d’autres belles étiquettes et découvertes qui complètent une cave précieuse pour les amateurs de vins.

Chaînes et Labels

Label Vignobles & Découvertes Qualité Tourisme™

Accès

14 rue du Serre Blanc 26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux

Informations complémentaires

Catégorie
Restaurant bistronomique Restaurant gastronomique
Spécialités culinaires
Cuisine traditionnelle française Cuisine Provençale
Equipements
Chaise bébé Parking à vélo Piscine Vestiaire Jardin Parc Parking privé Salle de réunion Parking Bornes de recharge pour véhicules électriques Terrasse ombragée Bar Terrasse Défibrillateur Salle de réception Climatisation Toilettes
Services
Animaux acceptés Hébergement Réservation de prestations Privatisable
Informations
Taille maximum du groupe : 80
Langues parlées
Anglais Français

À noter Offres promotionnelles :

Bons cadeaux disponibles sur cadeaux.villaaugusta.fr

Menu spécial pour les fêtes :

Menu spécial Saint Sylvestre
Menu spécial Saint Valentin
Menu truffes Noires

Ouverture

Du 01/01 au 30/06/2027 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Le dimanche de 12h à 14h30. Fermé le lundi.

Du 01/07 au 31/08/2027 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 20h45. Fermé le lundi.

Du 01/09 au 31/12/2027 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 20h45. Le dimanche de 12h à 14h. Fermé le lundi.

Tarifs

Moyen de paiements : Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Carte Ticket Restaurant, Chèque-Vacances Classic, Chèque-Vacances Connect

Du 01/01 au 31/12/2026
A la carte : à partir de 18 € (Carte des suggestions disponible aux déjeuners et aux diners)
Menu adulte : à partir de 29 € (Menu du marché (entrée, plat et dessert) servi au déjeuner du mardi au vendredi)
Menu dégustation : à partir de 40 € (Menu Augusta (entrée, plat et dessert) 40€, servi au diner et au déjeuner les samedis et dimanches.
Menu Signature (entrée, plat et dessert) 54€, servi au diner et au déjeuner les samedis et dimanches.
Menu truffes noires 98€ (de novembre à mars) sur réservation)
Menu enfant : 22 € (plat et dessert)
Menu groupe : de 35 à 47 € (Déjeuner : entrée, plat et dessert, eaux minérales et café à 35€
Diner : entrée, plat et dessert, eaux minérales et café à 47€)
Vins : à partir de 8 € (Carte des vins regroupant les plus belles appellations de la vallée du Rhône, le Bourgogne, la Provence, la Loire...
Vin au verre à partir de 8€
Bouteille à partir de 32€).

Du 01/01 au 31/12/2027
Menu adulte : 39 € (Menu Augusta (Entrée, Plat et Dessert)hors Boissons)
Menu dégustation : 56 € (Menu Signature (Entrée, Plat et Dessert) hors Boissons)
Menu enfant : 25 € (Plat et dessert hors Boissons)
Menu du jour : 29 € (Menu Entrée, Plat et Desserthors Boissons).

Menu groupe sur demande.