@ardèche le gout
Description

A 10 minutes de Tain l'Hermitage, Catherine et Eric vous accueillent dans un restaurant bistronomique où le locavore est de rigueur. Ils mettent en scène des assiettes "made in chez nous", témoignant de leur passion pour les produits.

La mule préférant les carottes aux kilomètres, nous travaillons en circuit court avec des producteurs locaux pour valoriser nos terroirs. Cuisine de saison. Lauréat 2017 pour la carte des vins dans la catégorie des restaurants bistronomiques. Dégustation de vin à la demande accompagnée ou non d'une mise en bouche. Spécialiste des accords mets et vins.

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Informations complémentaires
À noter Conseils et suggestions :

Cuisine locavore travaillée avec des produits de qualité !

Nouveauté 2026 :

Profitez de repas au format pique nique !
Un délicieux menu à emporter fait de produits frais et locaux !
Exemple de pique nique :
– d'un minestrone (soupe dense à base de légumes, légumineuses et féculents, chaude ou froide selon la saison)
OU
– une salade de saison
– une truite en filet à l’aïoli, légumes croquants et tranche de polenta à la farine de châtaigne
– d'un fromage blanc en faisselle de Bosc et confiture de cerise Burlat de la Vallée du Doux
– une bouteille d'eau minérale gazeuse et vin rosé

Des bancs publics sont à disposition près du restaurant dans un cadre de verdure.

Pique-nique individuel.

Portrait :

Pendant les vacances enfant, j'insistais pour suivre ma maman infirmière de campagne sur le plateau du nord Ardeche;on m'installait dans la cuisine.Les arômes, les produits, la gentillesse, le partage,la savoir, des valeurs que l'on retrouve dans nos assiettes:les meilleurs producteurs,paysans,vignerons sont la base de nos inspirations culinaires.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2026 le lundi et dimanche de 10h à 14h30. Le mardi de 10h à 14h. Le jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 14h30 et de 18h à 21h30. Fermé le mercredi.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.

Tarifs

Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances Classic, Titre Restaurant

A la carte : de 13 à 20 €
Menu adulte : de 18 à 33 €
Menu enfant : 11 €
Plat du jour : à partir de 11,50 €
Menu du jour : à partir de 18 €.


Menu "Goutez l'Ardèche" : 21.50€.

Capacité
  • 90 couverts maximum
  • 80 couverts en terrasse
  • Groupe : 90 personnes max
Location de salles
  • Nombre de salle de réunion équipées : 1
  • Capacité max d'accueil : 30 personnes
  • Nombre de salles modulables : 2
Détails des salles
    Auberge Monnet
Vidéos
Contact
Auberge Monnet 3 place du petit puits
26600 La Roche-de-Glun
SIT Surtitre Galerie Galerie d’images

Mise à jour le 22/09/2026
Par Ardèche Hermitage Tourisme

Restaurant
Auberge Monnet
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