Notre vignoble se situe sur la commune de Mauves, berceau de l'Appellation Saint Joseph. Il est constitué de 6ha30 de syrah et de 1ha 63 de marsanne. Coteaux orientés Sud/Sud-Est sur des sols granitiques.
La famille Blachon cultive la vigne depuis 3 générations. En 1984, Roger Blachon, met en place la commercialisation du vin en bouteilles. Suite à son décès en 2006, ses deux enfants et son épouse mettent tout en oeuvre pour poursuivre l'exploitation viticole de leur père, dont il était si fier.
Martine Blachon, accompagne depuis 1973, la famille au développement de l'activité. Elle gère la partie administrative accompagnée de sa fille Delphine. La commercialisation des vins est faite par Delphine.
Sylvain, ainsi que Delphine gèrent le travail de la vigne et la vinification des vins.
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Vigneron Indépendant de France Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs » La cave Dégustation AOP - AOC Saint-Joseph Vigneron Indépendant de France La cave Dégustation
- 31 Chemin des goules 07300 Mauves
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Equipements
Parking autocar Parking
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Services
Vente à la propriété Accès autocar Visites groupes guidées sur demande Dégustation payante en groupe Visites individuelles guidées sur demande Dégustation individuelle gratuite
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Type de clientèle
Accueil groupes
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Informations
Taille maximum du groupe : 15
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Langues parlées
Français
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Langues de documentation
Français
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Langues audioguides et visioguides
Français
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Infos des visites
Visites individuelles libres sur demande Visites individuelles guidées sur demande Dégustation individuelle gratuite Dégustation individuelle payante Visites groupes libres sur demande Visites groupes guidées sur demande Dégustation gratuite en groupe Dégustation payante en groupe
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Type de produit
Vins
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Labelisation
AOP - AOC Saint-Joseph
Du 01/01 au 31/12/2026 du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Fermé les week-ends.
Le week-end sur rendez-vous.
Moyen de paiements : Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit, Paiement sans contact
Gratuit.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
Si aucun achat nous faisons payer les bouteilles ouvertes pour la dégustation.
- Groupe : 15 personnes min
- Groupe : 15 personnes max
07300 Mauves
Mise à jour le 19/12/2025
Par Ardèche Hermitage Tourisme
