Restaurant le Moulin de la Pipe

Au cœur des gorges d’Omblèze, le Moulin de la Pipe propose une cuisine maison et locavore, inspirée des producteurs de la vallée. Terrasse au bord de la Gervanne et cadre naturel préservé pour un vrai moment de ressourcement.

Installez-vous sur notre terrasse ombragée au bord de la Gervanne pour une pause fraîcheur en été, ou profitez le soir de l’atmosphère chaleureuse du restaurant, bercée par le feu de cheminée.

Notre cuisine, 100% faite maison et 80% issue de producteurs Drôme–Ardèche, évolue chaque mois pour mettre en lumière le terroir local : agneau cuit à la broche, viandes et poissons issus de circuits courts, et une sélection de plats végétariens travaillés avec la même exigence.

Depuis plus de 30 ans, notre emblématique friture de petites truitelles fait partie de l’histoire du Moulin et demeure l’une de nos spécialités les plus appréciées.

Côté boissons, la carte valorise les domaines de la région, en continuité avec notre démarche locavore.

Labelisé Logis Hôtel Restaurant – Table Gourmande, le Moulin de la Pipe offre une expérience authentique et chaleureuse au cœur des gorges d’Omblèze.

Un lieu où l’on se perd pour mieux se retrouver.