Description
Un cadre nature et authentique, une cuisine créative et gourmande, aux couleurs locales «fait maison» avec des produits bruts de qualité et locaux le plus possible.
Terrasse ombragée, salon avec cheminée pour l'apéritif.
Isabel et Christian vous accueillent à l'Auberge Le Collet, charmante petite auberge de moyenne montagne situé à 900 m d'altitude, dans le Parc Naturel Régional du Vercors. Vous vous réfugiez au coin du feu de cheminée pour un apéritif, ou sur la terrasse ombragée, en attendant le dîner qui met à l'honneur tantôt une cuisine du marché, créative, à base de produits frais et locaux le plus possible, tantôt une spécialité de fromage, proposé avec notre séjour « raquettes et raclette » en hiver, telle que la raclette au Bleu du Vercors, arrosée de vin local du Diois.
Et pourquoi ne pas prolonger ce moment en séjournant à l'auberge dans une des 6 chambres spacieuses. Vous disposez d'une mini-suite qui se prête tout à fait à une nuit confortable en couple ou avec toute votre petite famille.
Chaînes et Labels
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Accueil GTV Le Routard Hôtels et Restos de France Label Partner Inspiration Vercors
Accès
- Le Collet 2190 route de la Chapelle 26420 Saint-Agnan-en-Vercors
Informations complémentaires
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Catégorie
Restaurant traditionnel
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Spécialités culinaires
Cuisine traditionnelle française Plats sans gluten Plats sans lactose Propose des plats faits maison Plats végétariens
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Classement guides
Le Routard Hôtels et Restos de France
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Equipements
Abris pour vélo ou VTT Terrasse Toilettes Parking Equipements développement durable Restaurant Parking autocar Parking privé Gestion des déchets Chaise bébé Cheminée Terrasse ombragée
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Services
Hébergement Location de salles Accès Internet Wifi Documentation touristique Informations touristiques Restauration Banquet Paniers Pique-nique Service midi Service soir
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Type de clientèle
Spécial amoureux Randonneurs VTTistes Accueil groupes
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Informations
Taille maximum du groupe : 48
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Langues parlées
Français Portugais
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Langues de documentation
Français
À noter
Conseils et suggestions :
Le 31 décembre, la Saint Valentin, Pâques et la fête des mères sont des jours où nous vous proposons des menus particuliers
Tourisme durable :Démarches d'approvisionnement en circuit court auprès de producteurs engagés dans la même démarche, et dont la qualité de leurs produits n'est plus à démontrer. Mise en avant de ces producteurs et de leur savoir faire. Produits d’entretien « Ecocert »dans la mesure du possible, recyclage et tri des déchets. Informations auprès de la clientèle des bonnes pratiques. Nous avons obtenu le label PARTNER Inspiration Vercors, car nous répondons favorablement à plus de 80% des engagements attendus, notamment en terme de protection de l'environnement. Ce qui concrètement correspond à des actions de notre part en faveur de la qualité de l'air, de la préservation de la ressource en eau, de l'approvisionnement local, de la biodiversité, de la gestion des déchets et de la diminution des consommations d'énergie.
Menu spécial pour les fêtes :La Saint Valentin, Pâques et la fête des mères sont des jours où nous vous proposons des menus particuliers
Portrait :Hôtel** restaurant auberge dans le Vercors
Vos hôtes Isabel et Christian, accueil local et chaleureux assuré.
6 chambres spacieuses tout confort, cuisine « fait maison » par Christian, idéal pour les amoureux de la montagne, randonneurs en couple, en famille, en groupe (jusqu’à 22 personnes).
l’Auberge le Collet est au cœur du Parc Naturel Régional du Vercors, sur le territoire Vercors Drôme
Garage et possibilité de mise à disposition d’un jet pour laver les vélos
Tarifs
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces, Virement
A la carte : de 13 à 39 € (Un menu fait maison "à la façon d'une table d'hôtes" composé par nos soins autour de produits de saison et locaux dans la mesure du possible.
Privatisation possible pour groupes le midi (nous consulter)
Menus spécifiques ponctuels (Noël, Saint Valentin...))
Menu adulte : de 35 à 39 € (Il est important de nous prévenir sur des intolérances ou allergies (lactose, gluten...) ou végétariens (dans cette alternative si le poisson, les œufs, le fromage sont possibles)).
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Demi pension : 78€ par personne, soit 156 € pour 2 personnes (la réservation via le site internet n'est possible qu'à partir de 2 personnes).
Capacité
- 48 couverts maximum
- 34 couverts en terrasse
- Groupe : 10 personnes min
- Groupe : 48 personnes max
Contact
Auberge Le Collet
Le Collet
2190 route de la Chapelle
26420 Saint-Agnan-en-Vercors
2190 route de la Chapelle
26420 Saint-Agnan-en-Vercors
Mise à jour le 24/09/2026
Par Office de Tourisme Vercors Drôme
