Dans l’ambiance chaleureuse d’un bistrot à l’ancienne, une cuisine traditionnelle entièrement « faite maison ». L'été, belle terrasse ombragée sous les platanes devant l'église.
La décoration est chaleureuse, un poil nostalgique: bois, fer forgé, plaques émaillées... Le menu est annoncé à l'ardoise. Les produits locaux, de préférence biologiques, sont privilégiés.
Repas à thème et soirées concert : consultez notre programme sur la page Facebook.
- 4 place de la fontaine 26400 Piégros-la-Clastre
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Catégorie
Brasserie Restaurant traditionnel
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Spécialités culinaires
Cuisine bio Propose des plats faits maison Plats végétariens Cuisine locavore
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Equipements
Parking à proximité Bar Terrasse Equipements développement durable Gestion des déchets Toilettes
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Services
Animaux acceptés
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Type de clientèle
Accueil groupes
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Informations
Taille maximum du groupe : 30
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Langues parlées
Allemand Anglais Espagnol Français
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Langues de documentation
Français
Après un changement de propriétaires, le Bistro du Solaure, à Piégros-la-Clastre, a rouvert ses portes, depuis le 6 octobre 2025. Laurent Barbarin et Alexandre Plichon, les deux associés qui ont repris l’affaire, proposent une cuisine de bistrot 100% Fait Maison, fraîche et basée sur les produits de la saison. Un lieu d'animation du village avec le café qui ouvre tous les jours dès 7h30 et ses soirées à thèmes !
Du 01/07 au 31/08/2026 tous les jours de 7h30 à 23h30. Le reste de l'année : Ouvert le lundi et mercredi de 7h30 à 14h30. Le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 7h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30. Fermé le dimanche.
Moyen de paiements : Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Chèque-Vacances Classic, Titre Restaurant
Plat du jour : de 9 à 16 €.
- 40 couverts maximum
- 40 couverts en terrasse
- Groupe : 30 personnes max
- Capacité max d'accueil : 30 personnes
26400 Piégros-la-Clastre
Mise à jour le 11/02/2026
Par Office de Tourisme de la Vallée de la Drôme
