L'Epicurieux by Céline et William

A La Garde-Adhémar, notre restaurant propose une cuisine faite maison, simple et gourmande où tous les produits sont travaillés et transformés sur place à partir d'ingrédients bruts.

Nous privilégions les producteurs locaux, les éleveurs de la région et les produits fermiers, choisis au fil des saisons. Les viandes sont sélectionnées avec soin, préparées sur place et accompagnées d'une carte de vins locaux, issue de vignerons passionnés par leur terroir. Le chef William BERT vous propose une cuisine pensée pour être accessible à tous avec une attention particulière portée aux intolérances alimentaires (sans gluten) et à la qualité des ingrédients sans jamais compromettre le goût ni la gourmandise. Nous gérons toutes les intolérances alimentaires. Ici chacun peut se faire plaisir en toute confiance. Soucieux de notre environnement nous travaillons en circuits courts , limitons le gaspillage et adoptons une démarche écoresponsable, dans le respect des produits et de ceux qui les produisent. dans une ambiance conviviale et détendue, nous vous accueillons à La Garde-Adhémar pour un moment de partage autour d'une cuisine authentique, locale et sincère.