
Marlène & Marc ROMAK font vivre le domaine depuis 2010 au cœur de l'appellation Crozes-Hermitage, à Mercurol. Le vignoble, certifié en Agriculture Biologique, est composé de 20 ha en AOC Crozes-Hermitage et 2 ha en IGP.
Les vins sont issus de 3 terroirs différents : Les Chassis, Le Château et Larnage. Ainsi, nous proposons une gamme composée de 3 vins AOC Crozes-Hermitage rouges : Friandise, la cuvée Domaine et Etoile Noire; et 2 vins AOC Crozes-Hermitage blancs : la cuvée Domaine et Chaos Blanc. Nous proposons également des vins de cépage Viognier, Rolle et Syrah et des vins blancs AOC Saint Péray, AOC Saint Joseph rouge et blanc et AOC Hermitage Rouge.
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Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs » La cave Dégustation Agriculture biologique (AB) Label Vignobles et Découvertes AOP - AOC Crozes-Hermitage AOP - AOC Hermitage AOP - AOC Saint-Joseph AOP - AOC Saint-Péray IGP Collines Rhodaniennes IGP Drôme Vin de France Agriculture biologique (AB) Label Vignobles & Découvertes La cave Dégustation
- 570, Chemin des Limites Les Chassis 26600 Mercurol-Veaunes
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Equipements
Parking autocar Parking
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Services
Visites pédagogiques Vente à la propriété Location de salles Visites groupes guidées sur demande Visites individuelles guidées sur demande Dégustation individuelle gratuite
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Type de clientèle
Accueil groupes
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Informations
Taille maximum du groupe : 60
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Langues parlées
Néerlandais Anglais Français
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Langues audioguides et visioguides
Anglais Français Néerlandais
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Infos des visites
Visites individuelles guidées sur demande Dégustation individuelle gratuite Visites groupes guidées sur demande Dégustation gratuite en groupe
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Type de produit
Vins
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Labelisation
IGP Drôme AOP - AOC Crozes-Hermitage AOP - AOC Hermitage AOP - AOC Saint-Joseph AOP - AOC Saint-Péray IGP Collines Rhodaniennes Vin de France
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Et tout particulièrement
Spécial groupe
Du 01/01 au 31/12/2026 tous les jours.
du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30. Fermé les week-ends.
Pour vous garantir un bon accueil, il est préférable de prendre RDV au 04.75.08.16.51.
Nous sommes ouverts le week-end sur RDV.
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
- Groupe : 60 personnes max
- Capacité max d'accueil : 80 personnes
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Salle 1
- Capacité maximum : 80 personnes
- Tarif de la salle : 350€
Les Chassis
26600 Mercurol-Veaunes
Mise à jour le 22/12/2025
Par Ardèche Hermitage Tourisme




