C'est un lieu atypique et discret à découvrir à Chantemerle les Blés. Produits ultra locaux et ultra saisonniers en cohérence avec les producteurs environnants. A chaque fois, des offres uniques selon l'élevage et le potager.
Au sein de notre micro-ferme, les menus (plats cuits au feu de bois traditionnel) sont élaborés à partir de notre production, notre cueillette et des produits issus de producteurs responsables. Il s'agit d'un pas à pas dans notre univers évoluant à chaque service et servi en 6 assiettes successives (menu unique à 50 €). Ce projet de restaurant a mûri 10 ans avec l'objectif d'associer nature, convivialité et plaisir de la table.
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Guide Tao France
- 285 route du Mas de Surlan 26600 Chantemerle-les-Blés
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Catégorie
Restaurant gastronomique
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Spécialités culinaires
Cuisine traditionnelle française Cuisine bio Propose des plats faits maison Cuisine gastronomique
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Equipements
Cheminée Jardin Parking Terrasse ombragée Terrasse Toilettes Terrain clos
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Langues parlées
Français
De la ferme à l'assiette !
Portrait :Ferme auberge écologique, nous mettons tout en œuvre pour offrir des repas hors normes de haute qualité grâce aux produits que nous réussissons à récolter sur notre exploitation, oasis de Biodiversité.
Du 01/01 au 31/12/2026 le vendredi et les week-ends. Fermé le lundi, mardi, mercredi et jeudi.
Ouvert les vendredis soirs, samedis soirs et les dimanches midis,
Sur réservation uniquement 07 81 88 10 93
En plus du vendredi soir, samedi soir et dimanche midi, n'hésitez pas à nous contacter pour d'autres horaires, s'agissant d'une table à la ferme, nous avons une certaine flexibilité.
Moyen de paiements : Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit
Menu adulte : 50 €.
50€.
- 20 couverts maximum
- 20 couverts en terrasse
- Capacité max d'accueil : 20 personnes
26600 Chantemerle-les-Blés
Mise à jour le 20/01/2026
Par Ardèche Hermitage Tourisme
